- Šampanu konservi - 1 gab
- Konservētas pupiņas - 1 gab
- Burkāni - 4 gabali
- Sīpols - 1 gab
- Siers - 50 grami
- Majonēze - 3 Art. karotes
- Olīveļļa - 2 vienības. karotes
- Sāls - pēc garšas
- Pepper - - pēc garšas
Sīpoli tīri un vai nu smalki sagriež vai sasmalcina blenderī. Mazgāt burkānus, mizu, sarīvēt. Panā, ielieciet olīveļļu, ielieciet sagatavotos sīpolus un burkānus. Cepiet pāris minūtes ar lielu siltumu un vidēji 8 minūtes. Beigās pievienojiet sāli un piparus. Gatavi dārzeņi jāpārvieto uz salātu bļodiņu un ļauj tiem atdzist. Atveriet pupiņu kannu un iztukšojiet šķidrumu. Pupiņas pašas jāpārnes uz salātu bļodiņu ar ceptiem dārzeņiem. Atveriet sēņu trauku un iztukšojiet šķidrumu. Ielieciet sēnes salātu traukā. Sieru sagrieziet un pievienojiet salātu bļodiņai pārējām sastāvdaļām. Salātos pievienojiet vajadzīgo majonēzes daudzumu un labi samaisiet. Salāti ir gatavi. Apkalpojot, jūs varat izrotāt ar zaļumiem. Brīnišķīga apmešanās!
Porcijas: 4-5