Vistas gaļa ar sēnēm un Mozzarella sieru

1) Sildiet cepeškrāsni līdz 360 grādiem pēc Fārenheita. 2) Pārslaužiet pusi sēņu pret sastāvdaļām:

• sēnes - 3 tases
• vistas krūtiņa - 4 gabali (bez kažokādām)
• ola - 2 gabali (sita)
• maizes drupatas ar garšvielām - 1 glāze
• Sviests - 1 Art. karote
• Mozzarella siers - 170 grami
• vistas buljons - 3/4 kausi

Instrukcijas

1) Sildiet cepeškrāsni līdz 360 grādiem pēc Fārenheita. 2) Izdaliet pusi sēnes uz cepšanas lapas. Dunk cāļu gabaliņus sakapātu olās, pēc tam velciet rīvmaizē. 3) Cepšanas traukā eļļu izkausē vidējā siltumā. Cepiet cāļu gabalus no abām pusēm, ielieciet sēnes un uzlieciet uz augšu sagrieztus sieru Mozzarella. Cepšanas traukā pievienojiet vistas buljonu. 4) Cepeškrāsnī krāsnī apmēram 30-35 minūtes vai līdz vāra gabalu sula kļūst caurspīdīga.

Porcijas: 4