- Vistas krūtiņa - 300 grami
- Kartupeļi - 4 gabali
- Bow - 1 gab
- Nātras - 200 grami
- Burkāns - 1 gab
- Olas - 3 gab
- Bay Leaf - 1 gab
- Saulespuķu eļļa - 2 vienības. karotes
- Sāls, pipari - pēc garšas
Vistas krūtiņu mazgāšana, ieliek kafiju un ielej 3 litrus aukstā ūdens. Pievienojiet piparus, lauru lapu un apkaisa ūdeni. Gatavojiet 40 minūtes zemas temperatūras, līdz gaļa ir gatava. Smalki sagrieziet sīpolu, sarīvējiet burkānus uz liela trauka. Augu eļļas dārzeņus apcep līdz zeltaini brūnai. Nogrieziet sagrieztus kartupeļus mazos kubiņos. Cieti vārītas olas sagrieztas kubiņos (padoms: vāra vārītas cieti vārītas olas, ielieciet tos aukstā ūdenī un gatavo 10 minūtes no vārīšanas brīža). Noņemiet gaļu no buljona. Izgrieziet to mazos gabaliņos un ielieciet to atpakaļ kartupeļu kartupeļos. Pavārs 15 minūtes. Mazgāt nātru un smalki sagriež (lietojiet cimdus, lai izvairītos no apdegumiem). Kad kartupeļi ir pilnīgi gatavi, pievienojiet nātru pannā un pagatavojiet vēl 5 minūtes. Pēc tam ielieciet zupas olas, ceptus dārzeņus, sāli un garšvielas un pagatavojiet vēl 2 minūtes. Ļaujiet zupai gatavot. izlej uz plāksnēm un kalpo pie galda. Brīnišķīga apmešanās!
Porcijas: 6