Vīnogu eļļas ārstnieciskās īpašības

Kopš seniem laikiem vīnogu sēklu eļļa (Vitis vinifera) ir bijusi neaizstājama pārtikā, medicīnā un kosmētikā. Mūsdienās tas tiek izmantots ēdiena gatavošanā un mājas kosmetoloģijā, medicīnā un farmācijā, smērvielu un krāsu un laku ražošanā. Kā jūs, iespējams, esat guessed, mūsu mūsdienu raksta tēma ir "Vīnogu eļļas ārstnieciskās īpašības".

Eļļa no vīnogu kauliem ir unikāls bioķīmiskais sastāvs un daudz noderīgu īpašību. Tajā ir vislielākais linolskābes saturs starp populārākajām eļļām. Omega-6 (līdz 70%) kontrolē ādas mitrumu un atgūšanās procesu. Omega-9 (līdz 25%) ir imunitāti stimulējoša un pretiekaisuma iedarbība, normalizē lipīdu metabolismu, labvēlīgi ietekmē sirds un asinsvadu darbību, nervu un endokrīnās sistēmas, palīdz cilvēkiem tīrīt sārņus, toksīnus un smago metālu sāļus. Citu augu eļļu daudzums atšķiras ar diezgan augstu E vitamīna saturu (līdz 135 mg%, tikai viena ēdamkarote nodrošina cilvēka ikdienas vajadzību), un tā kompleksa kombinācija ar A un C vitamīniem novērš ļaundabīgu audzēju veidošanos, labvēlīgi ietekmē redzi, ir brūču dzīšana, vasodilators, antitrombotiska iedarbība, samazina holesterīna līmeni, arī spēlē svarīgu lomu seksuālajā sistēmā, ir nepieciešama pilnīgai reproduktīvai darbībai. Eļļas unikālais sastāvs ļauj organismam 20 reizes efektīvāk aizsargāt organismus no kaitīgiem brīviem radikāļiem nekā C vitamīns. Vīnogu eļļā esošais antioksidants resveratrol normalizē estrogēnu līdzsvaru, stiprina asinsvadu un kapilāru sienas, uzlabo aknu darbību. Vīnogu eļļas zaļganis tonis pievienots hlorofilam. Šī viela, kam piemīt baktericīds īpašības, tonizē ādu, paātrina brūču dziedināšanas procesu, novērš akmeņu veidošanos urīnpūslī un nierēs, novērš aterosklerozes veidošanos, uzlabo elpošanas, gremošanas un endokrīnās sistēmas darbību.

Augsts vitamīnu saturs (E, A, B1, B2, B3, B6, B9, B12, C), makro un mikroelementi, polinepiesātinātās taukskābes, flavonoīdi, fitosterīni, tanīni, phintocids, hlorofils, enzīmi rada lielu daudzumu eļļas.

Līdz šai dienai vīnogu eļļu lieto, lai novērstu un ārstētu hipertensiju, koronāro sirds slimību, sirdslēkmes, insultu, tā ir diezgan efektīva vēnu vēnās, kuperoze, diabētiskā retinopātija, makulas deģenerācija, hemoroīdi. Arī eļļa ļoti labi darbojas pret gremošanas sistēmas slimībām, piemīt hepatoprotektīvs efekts, tiek izmantota sarežģītā pretvēža ķīmijterapijā, holelitiāzes profilaksei un ārstēšanai, holecistīts, hepatīts. Vīnogu sēklu eļļa ir neaizstājama sieviešu veselībai, kas ir diezgan izdevīga grūtniecības laikā, uzlabo zīdīšanu, tā ir lieliska dzimumorgānu zonas infekcijas un iekaisuma slimību profilakse. Arī šī eļļa ir noderīga vīriešiem kā adjuvants neauglības, prostatīta, prostatas vēža un prostatas adenomas ārstēšanā. Īpaši efektīva pūtītēm, psoriāzei, trofiskām čūlām.

Pateicoties tā vieglai faktūrai, augstajai caurlaidībai, vīnogu eļļa ir plaši pielietota kosmetoloģijā. Tas ir piemērots ādas taukainai un problemātiskai ādai, nodrošina ādas mirušo šūnu pīlingu, uzlabo ādas tonusu un struktūru, regulē tauku dziedzeru parasto aktivitāti, paaugstina elastību un novērš priekšlaicīgu ādas novecošanu. Krēms uz vīnogu sēklu eļļas ātri uzsūcas, neatstājot taukainu spīdumu, uzlabo ādas krāsu, tekstūru un struktūru, kas piemērota visiem ādas tipiem. Regulāri lietojot, āda kļūst mīksta un samtaināka, izskatās svaiga un atpūsta.

Vīnogu sēklu eļļai piemīt maiga un patīkama garša, un viegli pagatavojamais aromāts ir plaši pielietojams gatavošanā. Tas tiek plaši izmantots mērcēm un mērcēm, lai saglabātu un sagatavotu marinādēm, ideāli piemērots cepšanai un cepšanai (piešķirts unikāla garša gaļas cepšanai un kartupeļu ādai), pievienojot jūsu ēdienam unikālu "degunu". Attiecībā uz uzturvērtību vīnogu eļļa ir labāka nekā kukurūzai, sojas pupiņām, saulespuķēm, un tās ir līdzīgas pēc sastāva. Visiem no 35 gadu vecuma ieteicams regulāri lietot vīnogu eļļu. Eļļas ikdienas lietošana, kas pazīstama ar antioksidanta īpašībām, ļauj daudzus gadus saglabāt veselību, jaunību un skaistumu.
Kontrindikācijas: Individuāla nepanesība pret produktu. Uzglabāt, pasargājot no gaismas istabas temperatūrā ne ilgāk kā 12 mēnešus. Pēc pirmās atvēršanas to uzglabā tikai ledusskapī.

Tagad jūs zināt, ka vīnogu sēklu eļļas dziedinošās īpašības ir neaizstājamas sieviešu veselībai!