- Tunci - 1 kilograms
- Citronu - 1/2 gabali
- Siers - 200 grami
- Sīpoli - 150 grami
- Ķiršu tomāti - 10 gab
- Olīveļļa - pēc garšas
- Sāls, garšvielas - - pēc garšas
Izgrieziet zivis steikus ar pusi centimetrus biezas, novietojiet uz cepšanas lapas, pievienojiet sāli un pārlejiet citronu sulu. Apcepiet steikus ar garšvielām. Man patīk kombinācija ar zivīm un timiānu, baziliku un oregano. Tad viegli ielieciet steiku ar olīveļļu. Karstā cepamajā trauku silda karsto augu eļļu un apcep smalki sagrieztu sīpolu, līdz tā ir skaidra. Gatavot sīpolus uz steika. Uz augšas ielieciet siera vai siera plāksnītes, kas valkātas uz lielas trauka. Tad izplatīt ķiršu tomātus vai vienkāršus tomātus, sagrieztus šķēlēs. Uzkarsē cepeškrāsni iepriekš uzkarsētā krāsnī 180 minūtes pusstundu. Tuna ar sieru ir gatava! Brīnišķīga apmešanās!
Porcijas: 4