Kā Nataļai Vodjānovai, Irinai Šeihai, Sasha Pivovarovai izdodas saglabāt graciozas formas ar stingriem pārtikas ierobežojumiem? Tautas manekenu diētas maģiskā sastāvdaļa ir mīksts balts siers. Mozzarella, tofu, camemberts, ricotta, biezpiena siers, brynza, mascarpone ir zemas kaloritātes saturs, augsts vērtīgo olbaltumvielu saturs un viss derīgo mikroelementu kokteilis. Mēs piedāvājam trīs gardos ēdienus, kas būs lielisks papildinājums jūsu siera diētai.
Siera salāti ar tomātiem un tunci. Jums vajadzēs 150 gramus konservētu vai vārītu tunzivju, 100 g saldās kukurūzas, vairākus ķiršu tomātus, pāris mocarella bumbiņas, pusi saldo sarkano sīpolu, iecienītos zaļumus un svaigas salātu lapiņas. Tomātus, sīpolus un sieru sagriež vidējajos kubiciņos, sajauc ar pārējām sastāvdaļām, sajauciet ar olīveļļas mērci, citronu sulu un garšvielām. Nuance: jūs varat pievienot mīksto sieru jebkura dārzeņu salātiem - tas no tā gūs labumu.
Medus bumbieru ar mandelēm un sieru. Dažas bumbieru mizas, ievietotas sagatavotā formā. Sajauciet dažus ēdamkarotes medus ar tējkaroti sviesta, sulas ar pusi citrona sulu un 30 g portuvīna (vai cita salda vīna), ielieciet bumbieru mērci un nosūtiet to uz pusi stundas 200 grādu krāsnī, periodiski izvelkot trauku un izlejot augšējo daļu ar iegūto sīrupu. Apkausējiet karstu desertu ar mandeļu sīrupu un mīksto siera gabaliņiem.
Siera grauzdiņš ar ogām. Baguette melnā (vai griķu) maize sagriež nelielās šķēlēs un nosūta cepeškrāsnī uz dažām minūtēm - līdz gaiši kraukšķīgai garoziņai. Izslaukiet grauzdiņus ar ricotta vai biezpiena siera slāni, ielieciet biezu balzāmu eļļu, izrotājiet ar svaigām oglēm un garšaugiem.