"Tiffany" salāti ar vīnogām "Tiffany" salāti, pateicoties tā dizainam, var kļūt par svētku galdiņiem tādas pašas iespaidīgas dekorācijas kā etiķešu zīmola rotaslietas. Liela vīnogu jebkura krāsa, piemēram, smaragdi, rubīni vai safīri, aptver visu salātu virsmu, un tā ir izgudrota ne tikai pēc skaistuma, bet arī garšas harmonijas radīšanai. Ja jums patiks augļu un riekstu norādes ēdienos ar gaļu vai mājputniem, šis salāti, bez šaubām, tevi lūdzu. Vīnogas var izmantot jebkurā krāsā, saldos vai saldos un skābos. Salāti ir novietoti slāņos, katru slāni iemērc ar majonēzi, pēc salātu gatavošanas jāuzglabā ledusskapī vismaz stundu, lai slāņi būtu piesūcināti.
Sastāvs:- Siera siers ciets 150 g
- Vistas gaļas olas 4 gab.
- Mandeles 2 ēd.k. l
- Vīnogas tumšas 300 g
- Majonēze 150 g
- Pētersīļi svaigi 5 g
- Kūpinātas gaļas vistas gaļa 600 g
- 1. solis Lai pagatavotu salātus, mums ir nepieciešamas šādas sastāvdaļas: kūpināta vistas gaļa, siers, olas, lobītas mandeles (varat izvēlēties no riekstiem vai riekstu maisījumu), vīnogu birstīti, majonēzi, pētersīļus.
- 2. solis. Izgrieziet gabaliņu no kūpinātas vistas, noņemot ādu un kaulus. Vistas gaļu sagriež mazos kubiņos. Pusi no vistas ievietojam salātu bļodā, uzklājot majonēzes sietu.
- 3. solis. Ievietojiet olu, atdzesējiet, notīriet čaumalu un sagrieziet kubiņos. Pusi olas uz vistas, arī pārklāta ar majonēzes tīklu.
- 4. solis. Mēs berzējam mandeles ar traukā režģi un apklājiet olas uz augšas. Šajā līmenī majonēze nav nepieciešama.
- 5. solis. Mēs berzējam siers ar traukā ar smalkām smalcīnām, pusē siera - nākamais slānis, pārklāts ar majonēzes acīm. Tad atkārtojiet visus slāņus, promazyvaya savu majonēzi.
- 6. Veiciet vīnogu sagriešanu uz pusēm, ja ir kauli - izdzēst. Mēs uzliekam vīnogas, sākot no vidusnes, pa visu salātu virsmu. Salātu bļodas mala ir dekorēta ar pētersīļiem, izveidojot rāmja analogu "dārgakmeņiem". Atlicīsim salātus ledusskapī vismaz uz stundu impregnēšanai.