Ceptas pupiņas ar gudru

Uz pannas ielejiet olīveļļu, ielieciet uguni vidū. Pievienojiet ķiplokus un gudru. Par sastāvdaļām:

• no sausajām pupiņām - 225 grami
• olīveļļa - 4-5 Art. karotes (vēlams augstākas pakāpes)
• ķiploki - 2 zobi (rupji sasmalcināti)
• Salvijas lapas - 5-6 gabali
• Tomāti - 110 grami

Instrukcijas

Uz pannas ielejiet olīveļļu, ielieciet uguni vidū. Pievienojiet ķiplokus un gudru. Cepiet, līdz ķiploki sāk mainīt krāsu gaiši brūnā krāsā. Pievienojiet pupiņas, sāli un piparus. Cep 2-3 minūtes. Pievienojiet tomātus un gatavojiet 20 minūtes, līdz pupiņas ir mīkstas. Maisīt. Ja pupiņas ir sausas, pievienojiet nedaudz ūdens.

Porcijas: 4