Terrine ar vistu

Terrin ir sava veida taisnstūra ugunsizturīga forma. Terrin ir brīnišķīgs franču virtuves ēdiens, ko izmanto kā aukstu uzkodu vai sviestmaižu sastāvdaļu. Viņi saņēma nosaukumu no taisnstūra ugunsizturīgas formas, kurā tie ir sagatavoti. Ārpusē teriļi ir dažāda izmēra un krāsas maizes klaipi, atkarībā no produktiem, kas tika izmantoti gatavošanas procesā. Un šie produkti var būt ļoti atšķirīgi - gaļa, zivis, kūpināti produkti, dārzeņi, subprodukti un pat augļi. Variācijas tik daudz, ka jūs varat bezgalīgi fantasize par terrin. Parasti produkti terriņiem malstās malto gaļu, bet bieži vien iekļauj to un sagriež kubiņos vai plānās sastāvdaļu šķēlītēs. Kubi pievieno pašai maltai gaļai, kā arī formas oderi, piemēram, tammona vai bekona. Ja vēlaties pagatavot vienkāršu, taču atbilstošu un garšīgu uzkodu vai arī varat no rīta neuzglabāt savas smadzenes brokastīs, tad izveidojiet terrinu ar vistas un priežu riekstiem. Apgūstot šo pamata recepti, jūs varat mainīt, pievienot vai veidot dažādas sastāvdaļas pēc saviem ieskatiem. Tas ir viens no vienkāršākajiem variantiem, kas var būt sarežģīti vai pārveidoti, izmantojot citu pildījumu, vistas aknas, dažādus zaļumus.

Terrin ir sava veida taisnstūra ugunsizturīga forma. Terrin ir brīnišķīgs franču virtuves ēdiens, ko izmanto kā aukstu uzkodu vai sviestmaižu sastāvdaļu. Viņi saņēma nosaukumu no taisnstūra ugunsizturīgas formas, kurā tie ir sagatavoti. Ārpusē teriļi ir dažāda izmēra un krāsas maizes klaipi, atkarībā no produktiem, kas tika izmantoti gatavošanas procesā. Un šie produkti var būt ļoti atšķirīgi - gaļa, zivis, kūpināti produkti, dārzeņi, subprodukti un pat augļi. Variācijas tik daudz, ka jūs varat bezgalīgi fantasize par terrin. Parasti produkti terriņiem malstās malto gaļu, bet bieži vien iekļauj to un sagriež kubiņos vai plānās sastāvdaļu šķēlītēs. Kubi pievieno pašai maltai gaļai, kā arī formas oderi, piemēram, tammona vai bekona. Ja vēlaties pagatavot vienkāršu, taču atbilstošu un garšīgu uzkodu vai arī varat no rīta neuzglabāt savas smadzenes brokastīs, tad izveidojiet terrinu ar vistas un priežu riekstiem. Apgūstot šo pamata recepti, jūs varat mainīt, pievienot vai veidot dažādas sastāvdaļas pēc saviem ieskatiem. Tas ir viens no vienkāršākajiem variantiem, kas var būt sarežģīti vai pārveidoti, izmantojot citu pildījumu, vistas aknas, dažādus zaļumus.

Sastāvs: Instrukcijas