Pesto di Nochi

Sajauciet un sasmalciniet pārtikas pārstrādātājs: baziliks, olīveļļa, valrieksti, piķis. Sastāvdaļas:

• Baziliks - 1/2 kauss
• olīveļļa - 1/2 tase
• valrieksti - 1/3 Stikls (sasmalcināts)
• rīvēts pekorīns - 1/4 tase
• rīvēts Parmesan - 1/4 tases
• saulē žāvēti tomāti eļļā - 2 gabali (sagriezti)
• ķiploki - 2 zobi
• sāls un pipari - pēc garšas

Instrukcijas

Sajauc un sasmalcina pārtikas pārstrādātājs: baziliks, olīveļļa, valrieksti, pekorīns, parmezāna siers, tomāti un ķiploki. Sasmalciniet Pesto di Nochi mērci ar sāli un pipariem pēc garšas.

Porcijas: 3-4