Tapas ar tomātu

1. Noslaukiet tomātus no ādas. Lai to paveiktu, vāciet ūdeni un mērcējiet tomātus aptuveni. Sastāvdaļas: Instrukcijas

1. Noslaukiet tomātus no ādas. Lai to izdarītu, vārot ūdeni un mērcēt tomātus apmēram 45 sekundes, un pēc tam notīriet ar asu nazi. Pēc tam, kad tā ir iemērc karstā ūdenī, ādai viegli jāatstāj. Tomātus sagrieziet 4 daļās. Ķiploku noberzējiet un sagrieziet. Sajauciet blenderī tomātus, tomātu pastas, ķiplokus un olīveļļu. Pievienojiet sāli un piparus pēc garšas. 2. Tosē maizīti. Tomātu maisījums izplatās uz maizes, ielieciet šķēlēs gabalu uz augšu un nekavējoties pasniedziet. Ja vēlaties pagatavot šo uzkodu, tomātu maisījumu nedrīkst izplatīt uz maizes, jo tas ātri uzsūcas un maize mīkstinās. Šajā gadījumā atsevišķi pasniedziet tomātu maisījumu, maizi un šķiņķi.

Porcijas: 4