Saturs
Ātrā kartupeļu mīklas izstrāde ar kanēļa recepti ar foto Raugs konditorejas izstrādājumiem ar kanēnu Sviestu smalkmaizītes ar kanēli un rozīnēmAromatizētas maizes ar kanēli un rozīnēm
Šīs receptes mīkla ir piemērota ne tikai desertu cepšanai, bet arī nesaldinātām maizēm, piemēram, ar sieru vai ķimeņu. Uzpildīšana var būt arī pēc jūsu gaumes: rozīnes, magones, cukurs, rieksti.
Attiecībā uz banāniem ar kanēli jums būs nepieciešams:
- piens - 400 ml
- olas - 2 gab
- kanēlis - 2 paciņas
- margarīns - 100 gr
- cukurs - 250 gr
- sausais raugs - 1 paciņa
- milti - 400 gr
- augu eļļa -1 ēdamk. l
- sāls - 0,5 tējk.
- rozīnes - 100 gr
Sagatavošanas metode
- Pusi glāzē silta piena atšķaida raugu. Pievienojiet 1 ēd.k. l cukuru un nedaudz miltu, atstājiet 15 minūtes.
- Olas sagrieziet 3 ēd.k. l cukurs un sāls.
- Ielieciet raugu bļodā un pievienojiet atlikušo pienu, izkausēto margarīnu un olu maisījumu.
- Tad sāciet ielejiet nedaudz miltu un sajauciet mīklu. Tam vajadzētu tikai nedaudz pieskarties savām rokām. Pārklājiet mīklu ar dvieli un atstājiet 15 minūtes.
- Gatavo mīklu sadaliet divās identiskajās daļās un ielieciet 2-3 cm biezā slānī.
- Eļļojiet mīklu ar augu eļļu (rafinēta) un apkaisa ar kanēļa un cukura maisījumu. Augšā ar rozīnēm.
- Veidojiet rullīti. Izgrieziet to apmēram 12 identiskos gabaliņos.
- Uzliek maizes uz cepeškrāsns pārklājuma, kas pārklāta ar pergamenta papīru. Cepiet mērces ar cukuru.
- Cepiet sinepes ar kanēli pagatavotās žāvēšanas skapī 180 minūtes 15 minūtes.
Rauga smalkmaizītes ar kanēli
Lai sagatavotu rauga rullīšus ar kanēnu, jums jāņem:
- olas - 2 gab
- piens - 200 ml
- neapstrādāts raugs - 50 gr
- Sviests - 250 gr
- milti - 600-800 gr
- cukurs - 200 g
- kanēlis - 2 paciņas
- sāls - 0,5 tējk.
Sagatavošanas metode
- Uzkarsētā pienā pievienojiet raugu, 1 ēd.k. l cukurs, izkausēts margarīns, olas, sāls un puse miltu. Maisiet labi un pievienojiet atlikušos miltus.
- Mīca mīksto mīklu un nekavējoties sāc maizītes.
- Mīklu lieciet slānī, kas ir apmēram 2 cm biezs, ieberiet ar margarīnu, apkaisa ar cukuru un kanēli.
- Mīklu ielieciet saspringtā rokā. Ielieciet ruļļus porcijās.
- Uzliek maizes uz taukainas cepšanas lapas un ļaujiet nostāvēt 10 minūtes.
- Nosūtiet konusus uz iepriekš uzkarsētu cepeškrāsni (180 grādi) 20 minūtes.
Ātrā mīklas izstrādājums ar kanēli, recepte ar fotoattēlu
Lai pagatavotu ātri ruļļus no džutas mīklas, jums būs nepieciešams:
- Gatavota kartona mīklas izstrādājumi - 1 iepakojums
- Sviests - 25 gr
- cukurs - 150 gr
- kanēlis - 30-50 gr
Sagatavošanas metode
- Gatavo mīklu sagatavo istabas temperatūrā. Izmantojiet rullīšu tapu, lai to ielieciet plānā 5 cm biezā kārtā.
- Rūpīgi samaziniet mīklu ar mīkstu sviestu.
- Augšā ar cukuru un kanēli.
- Veidojiet rullīti un sagrieziet to mazos gabaliņos.
- Cepiet cepšanu 180 grādu apmērā apmēram 15-20 minūtes.
Piesprādzēties ar Cinnabon !