- Sparģeļi - 6 gab
- Rīsi - 1 glāze
- Olīveļļa - 30 mililitri (10 ml rīsu gatavošanai, 20 ml sparģeļu cepšanai).
- Ķiploki - 3 zobi
- Sāls - 1 Pēc garšas
- Cukurs - 1 tējkarote
Nu mani rīsi, ielej eļļu pannā, ielej rīsus, samaisa, ielej 1,5 glāzes ūdens. Rīsus pavediet vārīties, vāra uz zemu karstumu 15-20 minūtes. Sparagi nogriež cietos galos, apmēram 2 cm. Uz 15 minūtēm gatavo ūdeni ar sāli un cukuru. Sparģiem jābūt kraukšķīgiem. Ceptuve eļļā, cep smalki sagrieztus ķiplokus. Pievienojiet sagrieztus sparģeļus, ātri apcepiet. Pasniedziet rīsus ar sparģeļiem. Jūs varat pievienot svaigus garšaugus un svaigu gurķi. Brīnišķīga apmešanās!
Porcijas: 4