- Garneļu garnele - 16 gab
- Sāls - pēc garšas
- Sviests - 50 grami
- Pētersīļi - 5 grami
- Ķiploku sasmalcina - 3 grami
- Citronu sula - 1/2 tējkarotes
- Pepper melns zeme - pēc garšas
- Sparģeļi - 300 grami
Sīki sagrieziet mūsu zaļumus (man ir pētersīļi). Sajauc zaļumus ar citronu sulu. Pievienojiet arī smalki sagrieztus ķiplokus. Uz maisījuma pievienojiet sviesta gabalu. Visbeidzot, sāli un piparus. Mēs to labi sajaucam. No iegūtā maisījuma mēs izveidojam bumbu, iesaiņojiet to plastikāta maisiņā un nedaudz sūtiet uz saldētavu. Notīriet garneļu, izņemiet zarnu daļu. Mēs ievietojam sparģeļus tvaikā. Gar sparģeļu mēs noliecam mizotos garneles. Un uz augšu mēs berzējam lielu trauku ar zaļo sviestu no saldētavas, ko mums sagatavoja. Mēs gatavojam šo visu pāris aptuveni 8 minūtes. Gatavi sparģeļi un garneļu ieguva no tvaikonis, kalpo uz plāksnēm un pasniedz. Brīnišķīga apmešanās!
Porcijas: 2