Somu piparkūku māja

Ziemassvētku diennakts laikā ir ļoti svarīgi rūpīgi apsvērt svētku ēdienkarti. jo īpaši svarīgi ir pasniegt tematiskus desertus, kas ne tikai būtu garšīgi, bet arī izskatījās skaisti. Somu piparkūku māja ir labākā izvēle Jaungada un Ziemassvētkiem.


Jums būs nepieciešams:
140 gramus nesālīta sviesta, kubiņos
100 g cukura
1 ola
1 tējkarote soda
100 ml vieglas sīrups (zelta sīrups)
1 h l gruntēta kardamona sēklas (jums ir nepieciešams sasmalcināt sēklas no divām pākstiem javai)
1 h lieti krustnagliņas
1 tējkarote zemes kanēļa
1 tējkarote rīvētu apelsīnu miziņu
450 g vienkāršo miltu

Glazūrai:
400 g cukura pulvera, izsijāts
2 olu baltumi
2 ts citronu sulas

Apdarei:
4-5 apelsīnu vai dzeltenas konfektes-lāstekas, ko sasmalcina ar rullīti
3 iepakojumi Smarties (krāsainie šokolādes)
400 g zvejai vai zvejai

Sagatavošanas metode:
- kārtīgi saberziet sviestu un cukuru ar maisītāju;
- iztīrīt olu un cukura atlikumus līdz putām;
- olu maisījumā pievieno soda, melases, eļļu un labi samaisa;
- Lai iegūtu garšu, pievienojiet garšvielas un miziņu, veidojiet mīklu mīkstā bļodā un stundu atstājiet ledusskapī;
Iztīriet veidnes no pergamenta un papīra, uzsildiet cepeškrāsni;
- sagatavo 4 paplātes, kuru apakšdaļa ir pārklāta ar pergamentu;
- No sīkām mīklas gabaliņām izklājiet nākamo māju, durvju, logu, citu daļu sienas, pēc tam uzmanīgi pārejiet uz cepšanas paplāti.
- no testa paliekām jūs varat izveidot mazus vīriešus un ovālu stendu, uz kura tas stāvēs;
- Uzkarsējiet katru sīkdatņu sēriju 8 minūtes, līdz mīkla kļūst brūna. Lai izstrādājumi būtu vienmērīgi, jūs varat griezt to malas atbilstoši modeļiem;
- Pēc tam līmējiet mājas detaļas, sajauciet olu baltumu, citronu sulu un cukura pulveri;
-Produktu malu izgatavošana apvieno tos;
Krāsojiet māju ar krāsainu glazūru, dražejas, konfektes.