- sviestā cepšanai - 1 st. karote
- kondensētā piena banka - 1 gab
- vaniļas ekstrakts - 1 tējkarote
- Šokolādes čipsi - 240 grami
- šokolādes riekstu pasta Nutella, istabas temperatūra - 1 tase
- sviests, istabas temperatūra - 3 vienības. karotes
- jūras sāls - 1/2 tējkarotes
1. Eļļojiet cepšanas paplātes apakšpusē un sienās ar 20x20 cm sviestu. Nogatavojiet cepešpannu ar pergamenta papīru, atstājot 5 cm malas no malām. 2. Vidējā stikla traukā sajauciet iebiezinātu pienu, vaniļas ekstraktu, šokolādes čipsus, Nutella pastas un sasmalcinātu sviestu. 3. Ielieciet bļodiņu pa vidēja katlā ar nedaudz verdošu ūdeni. Ūdens līmenim jābūt pietiekami zemam, bļodas apakšdaļa nepieskaras ūdenim. Maisojiet, līdz šokolāde kūst un maisījums kļūst viendabīgs, no 5 līdz 7 minūtēm. 4. Ielieciet maisījumu gatavajā cepšanas loksnē. 5. Virziet ar lāpstu un apkaisa ar jūras sāli. Ievietot ledusskapī vismaz 2 stundas. 6. Pēc tam, kad satricinājums ir atdzisis, turiet nažu karstā ūdenī, izžāvējiet to un ļaujiet cepam pa malām, lai atdalītu fondantu. Izmantojot pergamenta papīra spilvenus, noņemiet fondantu no cepšanas paplātes. Noņemiet papīru. Izgrieziet fondantus 2 cm lielos kvadrātos. 7. Glabājiet ledusskapī noslēgtā traukā vai iesaiņojiet fondantu polietilēna plēvē vai folijā.
Porcijas: 36