Panna Cotta deserts ar zemeņu želeju

1. Želeteni samērcē ar ūdeni un ļauj uzbriest 5 minūtes. 2. Krējums, cukurs un vaniļa Sastāvs: Instrukcijas

1. Želeteni samērcē ar ūdeni un ļauj uzbriest 5 minūtes. 2. Krējumu, cukuru un vanilīnu nelielā kūkā uzvāra, lai cukurs izšķīst. Noņemiet no karstuma un samaisiet ar želatīnu. 3. Pagatavojiet jogurtu līdz pilnīgai homogenitātei, pēc tam pievienojiet želatīna maisījumu un atkal beat. 4. Ielieciet iegūto masu 6 tasēs (tas būs puse no stikla) ​​un ievietojiet aukstumā vismaz 3 stundas. 5. Sagatavojiet zemeņu želeju, ko ražotājs norādījis uz paciņas, bet pievienojiet nedaudz mazāk ūdens nekā norādīts, lai padarītu želeju patiešām biezu. 6. Katru porciju izrotāt ar veselu zemeņu ogu ar ābeļu stublāju, nedaudz iegremdējot to želejā. Ielieciet aukstumā, līdz tas ir pilnīgi sacietējis. Elegants deserts ir gatavs.

Porcijas: 6