Cepti banāni ar rumu un riekstiem

1. Banāni sagriež pa diagonāli biezās šķēlēs. Nogrieziet riekstus. Lielā saldētavā Sastāvdaļas:

• sālīts sviests - 1 gab
• tumši brūns cukurs - 1 glāze
• tauku krēms - 1/2 tase
• balts rums - 1/2 tasi
• banāns - 2 gab
• valrieksti vai pekanrieksti - 1/2 tase
• kanēlis - 1 šķipsniņš

Instrukcijas

1. Banāni sagriež pa diagonāli biezās šķēlēs. Nogrieziet riekstus. Izkausējiet sviestu lielā pannā vidējā siltumā. Pievieno brūno cukuru un samaisa. 2. Pievienojiet krējumu un pagatavojiet. 3. Tad pievienojiet banānus un sasmalcinātus valriekstus. Maisījums ir burbulis. Dariet visu ātri, katrs solis nedrīkst pārsniegt 2 minūtes. 4. Ielieciet rumu un samaisiet. Sadetiet spirtu traukā, lai izveidotu atklātu liesmu, un apcepiet banānus 30 sekundes. Esi uzmanīgs! Cepšanas pannu nedaudz variet, lai nodedzinātu liesmu. 5. No karstuma noņemiet trauku un sajauciet ar kanēli. Nekavējoties pasniedziet ar vaniļas saldējumu vai franču grauzdiņiem. Jūs varat izlaist soli ar atklātu liesmu un vienkārši gatavot banānus 1-2 minūtes ugunī, tas izrādīsies ne mazāk garšīgs.

Porcijas: 6