- Skābs krējums - 350 grami
- Cukurs - 200 grami
- Valriekstu rieksti - 80 grami
- Cepamais pulveris - 1 tējkarote
- Milti - 180 grami
- Dzeltenis - 4 gabali
- Magones - 180 grami
Ar skābu krējumu un cukura pārspēt dzeltenumus, (cukura graudiem ir pilnībā jāizšķīdina). Miltu izsijāt un sajauciet ar cepamo pulveri. Pēc tam pakāpeniski ielej pūlēto masu. Skalojiet magoņu sēklas mīklai un visu samaisiet. Tagad mēs cepam trauku ar rīvētu sviestu un ielieciet mīklas. Grieziet valriekstus un apkaisa tos ar mīklas virsmu. Cepeškrāsns temperatūrā 200 grādi četrdesmit minūtes cep, līdz gatavs. Pēc tam, kad kūka ir izņemta no cepeškrāsns, iztīrīt tās puses ar sasildītu aprikožu ievārījumu un apkaisīt magoņu. Kopā skābē krējumu un eļļojiet to ar kūka virsu. Mēs sagriež konservētos persiku šķēlēs un novieto tos virsū kūkai. Ar karstu ievārījumu mēs visu ieziedājām. Top ar cukura pulveri. Kūka ir gatava.
Porcijas: 8