Cepti saldie dārzeņi

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 230 grādiem. Sadaliet burkānus, saldos kartupeļus, ķirbi un ķiplokus. Sastāvdaļas:

• burkāni (apmēram 330 g), sagriezti gabaliņi - 4 gabali
• saldie kartupeļi (apmēram 450 g), sagriezti gabaliņi - 2 gabali
• Muskata ķirbis (apmēram 900 g), šķēlēs - 1 gab
• ķiploku krustnagliņas, nevārītas - 8 gab
• olīveļļa - 2 vienības. karotes
• sāls un maltie pipari - 1 pēc garšas

Instrukcijas

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 230 grādiem. Sadaliet burkānus, saldos kartupeļus, ķirbi un ķiplokus un starp divām cepšanas lapām. Ielej katru partiju 1 ēdamkaroti eļļas, sajauciet ar sāli un pipariem. Cepiet, līdz dārzeņi ir mīksti un sāk brūni, no 25 līdz 35 minūtēm. Noņemiet grauzdēto ķiploku un pasniedziet.

Porcijas: 8-9