Sīkdatnes "Drosme"

Pagatavošana: sajauciet ar maisītāja sviestu ar cukura pulveri un vaniļas cukuru. Sastāvs:

• milti - 2 tases
• mīkstināts sviests - 200 grami
• no pulverveida cukura - 3 st. karotes
• proteīns - 1 gab
• Vaniļas cukurs - pēc garšas
• Aprikožu ievārījums vai ābolu ievārījums - pēc garšas

Instrukcijas

Pagatavošana: sajauciet ar maisītāja sviestu ar cukura pulveri un vaniļas cukuru lieliskā krēmveida masā. Samaisiet ar olu baltumu, pievienojiet miltus un mīciet. Gatavs ieliek mīklu konditorejas maisiņā ar zvaigžņu formas galu un ielieciet sīkdatnes uz cepšanas paplātes. Cepiet cepeškrāsnī 200-220 grādu temperatūrā 10-15 minūtes. Ļaujiet aknām atdzist un centrā ielejiet kādu ievārījumu vai ievārījumu.

Porcijas: 10