- Brokoļi - 300 grami
- Olu - 1 gab
- Milti - 0,5 st. karotes
- Sāls, pipari - pēc garšas
- Augu eļļa - 4 vienības. karotes
- Ķiploki - 1 zobs
Brokoļi sadaliet ziedkopās un noskalojiet. Pielej verdošu ūdeni un pagatavo 5 minūtes, pēc tam atdzesē. Bļodā samaisiet brokoļus, sakapātu olu, izspiest ķiplokus, miltus, sāli un garšvielas. Atcerieties produktus labi. Cepšanas traukā sildiniet augu eļļu. Izmantojot ēdamkaroti, viegli novietojiet uz pannas pankūkām. Cepiet taukus no abām pusēm. Jums vajadzētu saņemt apmēram 10 gabalus. Jūs varat pasniegt pankūkas ar jogurtu vai krējuma mērci. Lai to izdarītu, sajauc glāzi jogurta, 2 ēdamkarotes. Citronu sula un izspiestas ķiploku krustnagliņas. Brīnišķīga apmešanās!
Porcijas: 1-2