- Vistas fileja - 2 gabali
- Augu eļļa - 2 vienības. karotes
- Ķiploki - 2 zobi
- Cukurs - 1 Art. karote
- Koriandra - 1 Art. karote (sauss vai svaigs)
- Sojas mērce - 1 st. karote
- Čili, sāls - pēc garšas
Uzkarsējiet šķēles ūdenī apmēram 30 minūtes. Vistas fileja sagriež garās sloksnēs. Tad vistas filejas virteni uz skuju akordeona. Un mēs to ievietojam marinādē, kas ir sagatavota no: augu eļļas, cukura, koriandra, sojas mērces, izspiež ķiploku, sāli un pipariem. Mēs aptverim visu šo biznesu ar filmu un 2 stundas mēs noņemam marinēt ledusskapī. Pēc gaļas marinēšanas mēs krāsojam krāsni līdz 200 grādiem. Šisha kebabu ievieto ērtā formā cepšanai un gatavošanai apmēram 20 minūtes. Š īlis kebabs izrādīsies skaista zeltainā krāsā. Neaizmirsti ieslēgt iesmiņus vienu reizi. Brīnišķīga apmešanās!
Porcijas: 4