- Turcijas sikspārnis - 2 gabali
- Ķiploki - 2 zobi
- Tauku krēms - 5 Art. karotes
- Rozmarīna pīrāgs - 2 gab
- Sāls, pipari - pēc garšas
Tītara ķiploku, rozīņu un ķiploku pagatavošana izrādās ļoti mīksta un smaržīga. Kā šī ēdiena trauku, rīsi un kartupeļu biezeni ir lieliski. Trauks ir ļoti vienkāršs, gandrīz bakalaura, lieliski piemērots vienkārši vakariņām pēc smagas darba dienas. Izmēģiniet to! Recepšu turcija ar ķiploku un rozmarīnu: 1. Ķiplokus sagriež nelielās šķēlēs. 2. Turcijas bumbiņas, ļaujiet tām nožūt. Izmantojot nazi, veiciet dažus gabaliņus, kuros mēs ievietojam ķiploku gabalus. 3. Dāsni sāli un piparus. Mēs ieliekam to cepšanas traukā, uzlej pusi no krējuma uz augšu un ievieto to uzkarsētā cepeškrāsnī līdz pat 220 grādiem 15 minūtes, tad pagriež kājas, pārlej atlikušo krējuma pusi un ieliek cepeškrāsnī vēl 15 minūtes. 4. Tad mēs samazinām uguni līdz 180 grādiem, pievieno rozmarīnu gaļai, pārklāj cepšanas trauku un cep 50-55 minūtes, līdz tītars ir gatavs.
Porcijas: 1-2