Saldumi tējas dzeršanai

Vispirms pagrieziet cepeškrāsni, lai to sasildītu (175 ° C), sagatavojiet cepšanas paplāti, uzlieciet to. Sastāvdaļas:

• Milti cepšanai - 230 grami
• Cukura pulveris - 80 grami
• Vaniļas cukurs - 8 grami (vai 1 tējkarote vaniļas ekstrakta)
• Eļļa - 120 grami
• Olu dzeltenums - 2 gab
• Citronu miza - 3/4 tējkarotes (žāvēti)

Instrukcijas

Vispirms ieslēdziet cepeškrāsni (175 ° C) un pagatavojiet cepšanas paplāti, uzlieciet uz tās pergamenta papīru. Tad iesijā miltus ar cukura pulveri. Pievieno miltus, dzeltenumus, sviestu un citronu miziņu. Ar dakšiņu satveriet maisījumu. Tad mīciet mīklu un velmējiet. Pēc tam lieciet mīklu "log" ar diametru 3,5 cm un sagrieziet 1 cm biezās krūzes. Uzlieciet cepumus uz cepšanas paplātes attālumā no otra un ievietojiet krāsnī 10 minūtes. Ļaujiet aknām atdzist un kalpot. Brīnišķīga apetīte.

Porcijas: 30