Kūka retro ar plūmēm
Aromāts deserts dekorēs ikvienu brīvdienu!
Sastāvdaļas recepte:
Pārbaudei: olas - 5 gab., Cukurs - 1 glāze, soda-2h. karotes, medus - 3 ēd.k. karotes, milti - 2-2,5 glāzes. Sīrupam: konjaks - 1 ēd.k. karote Krējums: skābais krējums 0,5 l, cukurs 1 stikls, citroni 0,5 gab., Plūmes 300 g, biezinātājs krēmam 1 pt, valrieksti 100 g, porciju skaits 7 Gatavošanas laiks - 60 min.
Kā pagatavot recepti:
Mēs sagatavojam mīklu: samaisa olas bļodā ar cukuru, pievieno soda, dzēstu ar etiķi, medu un miltiem. Visus rūpīgi sajauciet, lai mīklu padarītu kā pankūku. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180-200 ° C. Cepšanas forma ir pārklāta ar eļļainu pergamenta papīru. Sagatavotā mīkla tiek sadalīta divās daļās. Cepam 2 kūkas: vienu mīklas daļu ielej pelē un ievieto cepeškrāsnī. Mēs arī veicam otro testa daļu. Plūmes rūpīgi jānomazgā zem tekoša ūdens. Kūkā ielejiet ūdeni, uzkarsējiet to vārā un 3 minūtes pagatavojiet tā žāvētas plūmes. Mēs ņemam plūmes no ūdens un atdzesē. Sagatavojam sīrupu: pievienojiet konjaku ūdenim, kurā ir pagatavotas žāvētas plūmes. Aukstās kūkas piesūcina sīrupu. Citronu skalo zem tekoša ūdens, izspiež sulu no tā. Sagatavojiet krējumu: bļodiņā sajauciet skābo krējumu, cukuru un labi noslaukiet. Pievienojiet citronu sulu un biezinātāju krēmam. Rūpīgi sajauc visu. Vienu tortu, kas piesūcināts ar sīrupu, smērē ar skābu krējumu un apkaisa ar žāvētām plūmēm. Uz augšas ielieciet otro kūku, bagātīgi ielejiet to ar krējumu un apkaisa ar sasmalcinātiem valriekstiem.
Kūka vistas
Funny kūkas pieprasa bērniem jebkurā vecumā!
Sastāvdaļas recepte:
Pārbaudei: olas - 4 gabali, cukurs - 1 stikls, milti - 1 stikls. Krēms: krējums (33%) - 200 ml, cukura pulveris - 1 tase. Krēms: krēms (33%) - 50 g. Servings skaits - 4. Sagatavošanas laiks - 1,5 stundas.
Kā pagatavot recepti:
Olas tiek izskalotas un sadalītas bļodā. Milti izsijāt caur sietu. Mēs sagatavojam cepumu mīklu: pārklājiet olas ar maisītāju lieliskā putupodā, pievienojiet pakāpeniski caur sietu miltiem, maigi samaisiet mīklas ar karoti. Uzkarsē cepeškrāsni 180 ° C temperatūrā. Gatavo mīklas karoķi izklāj kūkas veidnēs, iepriekš ieziediet ar sviestu, ielieciet tos cepeškrāsnī un cepiet 35-40 minūtes. Sagatavojiet maisījumu dekorēšanai: kukurūzas spieķi ar rokām sasmalcina drupās, pievieno kokosriekstu skaidas un rūpīgi samaisa. Mēs sagatavojam krējumu: pievienojiet pulverveida cukuru atdzesētajam krēmam un sagrieziet līdz biezu putu formu. Mēs izvelkam vārītas smalkmaizītes, sagrieziet tās 2 daļās, samaziniet abas puses ar putukrējumu un kombinējiet. Kūkām izliektā daļa ir labi ieeļļota ar putukrējumu, pārkaisa ar segumu dekorēšanai. No rozīņu pusēm dari "acis", no pusēm sarkanās marmelādes - "ķemmīšgliemenes", no dzeltenās - "knābji". Gatavi "cāļi" ieliek traukā un ārstē bērnus. Garšīgie ēdieni ģimenei vienmēr prieksies ne tikai ar labu garšu un unikālu saldumu garšu, bet neviens bērns, pat "pieaugušais" bērns, nevarēs tiem pretoties. Tātad, pirms sagatavojat šo yummy, paturiet prātā, ka jūsu vīrs var arī patika recepte jūsu brīnišķīgu svētku kūka vai kūkas.