- Mazie tomāti - 10 gab
- Cūka - 250 grami
- Zaļie sīpoli (spalvas) - 2 gabali
- Dilles, pētersīļi - pēc garšas
- Ķiploki - 1 zobs
- Majonēze - 1-2 Art. karotes
- Sāls - pēc garšas
Sagatavojiet visas sastāvdaļas. Mums vajag mazus, izturīgus tomātus. Vispirms mēs strādāsim ar tomātiem. Ar asu nazi mēs nogriezām tomātu galu (es uzkodēju svētku galda uzkodām, tāpēc es to izcili izgriezu 60 grādu leņķī, bet jūs varat vienkārši nogriezt augšpusē horizontāli). Mums nav vajadzīga tomātu virsotne - to var izmantot, lai sagatavotu citu ēdienu vai vienkārši ēst neapstrādātu. Karote mēs viegli iegūstam tomātu sēklu saturu ar šķidrumu. Mums nav vajadzīgs tomātu iekšpusē, bet tos nevajadzētu izmest - atkal pagatavojiet kaut ko, piemēram, tomātu mērci. Tomātu iekšpusē praktiski nav šķidruma un sēklu - patiesībā mums vajag tikai grozam ar cieto tomātu daļu. Tagad nedaudz triks - ielieciet tomātus uz papīra dvieli (dobi daļa uz leju) un atstājiet, un pa to laiku mēs esam iesaistīti pildījumos. Papīra dvielis absorbēs visu atlikušo šķidrumu tomātos, un mums būs pilnīgi sagatavoti grozīti tomāti. Mēs mīcīt biezpienu ar dakšiņu. Sasmalcinātiem zaļumiem pievienojiet biezpienu. Tad saspiediet ķiplokus. Mēs pievienojam majonēzi, sāli-piparus, sajauciet. Izmantojot tējkaroti, piepildiet mūsu tomātus ar iegūto biezpiena maisījumu. Pasniedziet kā uzkodu vai aperitīvu. Brīnišķīga apmešanās! :)
Porcijas: 10