- Augu eļļas - 30 mililitri
- Kukurūzas konservu banka - 1 gab
- Kūpināts siers - 150 grami
- Champignons - 200 grami
- Pipari un sāls - pēc garšas
- Vistas krūtiņas - 800 grami
- Sīpoli - 1 gab
- Skābs krējums - 300 grami
- Ķiploki - 2 zobi
- Kartupeļi - 6 gab
1. Konservētu kukurūzas vai zirņu cans ir labs veids, kā padarīt gredzenu, kas nepieciešams salātu novietošanai. Jūs varat izmantot cilindrisku vārglāzē. 2. Vāriet 40-50 minūtes vistas gaļas ar sīpoliem, lauru lapām un burkāniem, paņemiet gaļu no buljona, izvēlieties kaulus, sagriež kubiņos vai salmiņos. Miziņā vāra kartupeļus, notīriet un berziet uz lielas trauka. 3. Tīriet un smalki sagriež sīpolu, noskalojiet, notīra un sasmalciniet sēnes. Uz augu eļļas, saglabājiet sīpolus, pievienojiet sēnes, garšvielas un sāli. Aptuveni 15 minūtes nelielā ugunī. Smalki sagrieziet kūpinātu sieru, atveriet kukurūzu. 4. Trauka vidū iestatiet gredzenu. Aptuveni trešo daļu no kukurūzas bankām. Pusi rīvētus kartupeļus uz kukurūzas izklāj, nosver, sāli un ieziedē ar krējumu. Kartupeļos izkaisītie sēnes, mēs kompakti. 5. Vārītu vistu ielej ar sēnēm, nedaudz sagrieztu sāli, piparus, pievieno sasmalcinātus ķiplokus. Pārējo kartupeļus ieliekam gaļas virsū, pēc tam - sieru, mēs to saspiežam. 6. Mēs izplatām skābo krējumu uz kartupeļiem, ieziest visu salātu. Atlikušo kukurūzu rotā salāti. Uzmanīgi noņemiet gredzenu.
Porcijas: 8