- Vistas gaļa - 300 grami
- Griķu putraimi - 200 grami
- Burkāns - 1 gab
- Sīpoli - 1 gab
- Kartupeļu - 2 gab
- Dilles - pēc garšas
- Melnie pipari, zirņi - pēc garšas
- Sāls - pēc garšas
- Augu eļļa - 2 vienības. karotes
- Bay leaf - pēc garšas
In pot, ielej ūdeni, ielieciet tajā vistu un ielieciet to uz uguns. Tiklīdz ūdens sāk vārīties, veidojas putas, to nedrīkst noņemt, līdz ūdens kļūst caurspīdīgs. Un tagad atstāsim visu gatavot tālāk un rūpēties par dārzeņiem. Tagad sagrieziet sīpolus kubiciņos. Mēs berzējam burkānu uz vidēja stieņa. Ceptuvē, uzkarsējiet ar augu eļļu, apcepiet sīpolus. Tad pievienojiet burkānus. Tagad mēs notīra kartupeļus un sagriež kubiņos. Tātad, pagaidiet griķu, bet neaizmirstiet to vispirms izskalot! Cepiet apmēram 5 minūtes bez eļļas. Mēs ņemsim vistas gaļu. Mēs notīriet to no kauliem un ievietojiet to atpakaļ. Jūs varat tūlīt pievienot lauru lapu, melnos piparus un sāli. Uzreiz pievienojiet ceptiem sīpoliem burkānus. Protams, mēs neaizmirstam par griķu. Turiet kartupeļus. Vēl 10 minūtes pēc tā pārklājuma atstājiet un 10 minūtes atkārtoti atstājiet pie izslēgtās plāksnes, kas tiks ievadīts. Tātad zupa ir gatava! Pasniedziet karstu un apkaisa ar garšaugiem. Brīnišķīga apmešanās!
Porcijas: 6