"Grange" ar pikanto garšvielu. Šis salāti ir neparasti sastopami no sastāvdaļu kombinācijas, tas ir barojošs, lieliski piemērots rīsu garšvielām. Degvielas uzpildīšana, kuras pamatā ir majonēze un gurķu marināde, pievienojot franču sinepju, lieliski apvieno garšvielu stīvus pupiņas, marinētos gurķus, šķiņķi, gabaliņus olu omlete un marinētu sīpolus, kas kopā ar sinepju sēklām krīt uz jūsu zobiem. Ļoti garšīgs!
Sastāvs:- Apple etiķis 1,5 ēd.k. l
- Ūdens vārīts 150 ml
- Cukurs 0,5 tējk.
- Sāls 0,5 tējk.
- Majonēze 2 ēd.k. l
- Olas vistas 3 gab.
- Saldētas saknes pupiņas 150 g
- Vaiste 150g
- Marinēti gurķi 2 gab.
- Sīpoli purpura 1 gab.
- Pickle bikarbonāts 50 ml
- Sāls 1 šķipsniņa
- Pepper melns zemes 2 šķipsniņu
- Majonēze 4 ēdamk. l
- Franču sinepju (ar graudiem) 1 ēd.k. l
- 1. solis Lai pagatavotu dēstu salātus, mums ir vajadzīgas pupiņas, sālīti gurķi, vistas olas, majonēze, violets sīpols, franču sinepes pupiņās, saulespuķu rafinētā eļļa, ābolu sidra etiķis, siltais vārīts ūdens, cukurs, sāls un melnie pipari.
- 2. solis. Lai sāktu, mēs vāra virknes pupiņas sāls ūdenī, līdz gatavs, kad tas ir gatavs - nekavējoties no verdoša ūdens mēs to pārnesim ledusūdens, lai saglabātu krāsu 1 minūti, pēc tam notecē ūdeni, ielieciet pupiņas uz papīra dvieli, lai nevajadzīgā stikla ūdenī. Tātad garās pupiņas ir gatavas.
- 3. solis Tagad sagatavojiet loku. Tīriet to un sagriež to plānos puse gredzenus.
- 4. solis Tālāk mums vajadzētu marinēt sīpolu. Marinādē siltu vārītu ūdeni apvieno ar ābolu sidra etiķi, cukuru un sāli, ielej sīpolu un ļauj marinēt apmēram 10 minūtes. Pēc šī laika ūdens tiek iztukšots. Marinētais sīpols ir gatavs.
- 5. solis Tagad olas un 2 ēdamk. l majonēzes sega.
- Solis 6 Sautēto rafinēto eļļu cepot plānā omlete ar iegūto olu-majonēzes maisījumu. Pavisam tika iegūtas 5 plānas olu pankūkas.
- 7. Izgrieziet atdzesētās olu pankūkas mazās sloksnēs.
- Step 8 Mēs arī sagriež šķiņķa svītras.
- 9. solis Sālīti gurķi sagriež šķēlēs līdz šķiņķa gabalu izmēram.
- 10. solis. Pievienojam sagatavotus gurķus, šķiņķi, olu pankūkas gabalus. Maisīšana.
- 11. solis Sagatavojiet salātu mērci. Mēs apvienojam majonēzi, franču sinepes pupās, gurķu sālījumus. Mēs sajaucam visas sastāvdaļas ar putukrējumu.
- Solis 12. Solim un pipari uzpilda pēc garšas. Sajauciet vēlreiz. Apģērbs ir gatavs.
- 13. solis. Pievienojiet marinētiem sīpoliem un garās pupiņām salātiem.
- 14. solis. Nosaka mūsu salātus.
- 15. solis. Rūpīgi, bet uzmanīgi sajauciet visas sastāvdaļas, ļaujiet salātiem pagatavot pusstundu un tās var pasniegt pie galda!