- olīveļļa - 4 vienības. karotes (mērci)
- sīpoli - 1/4 krūzes (mērci)
- ķiploki - 2 zobi (mērci)
- Balzāmu etiķis - 4 Art. karotes (mērci)
- brūns cukurs - 1 st. karote (mērci)
- cepts bekons - 3 st. karotes (mērci)
- šķidrums no artišokiem - pēc garšas (mērci)
- spinātu lapas - 360 grami
- vārītas vistas krūtiņas - 4 gab
- izkausētas olīvas - 1 stikls
- Fetas siers - 120 grami
- banku artišoki - 1 gab (420 g)
1. Sagatavojiet degvielas uzpildes staciju. Smalki sagrieziet sīpolus. Sasmalciniet ķiplokus. Sildiet olīveļļu lielā pannā. Sīpolu un ķiplokus ielieciet traukā un apcepiet 5-6 minūtes, līdz tie kļūst mīpti. 2. Pievienojiet brūnā cukuru, balzamiko etiķi, smalki sagrieztus bekona gabaliņus un šķidrumu no artišoku kārbām. Sagatavojiet mērci pār zemu karstumu 15 minūtes. 3. Grieziet vārītu vistas krūtiņas kubiņos. Ielieciet olīvas gredzenos. Fetas sieru sagrieziet kubiciņos. 4. Šinakas lapas sadaliet četrās plāksnēs vienādi. Spina uz spinātiem ar tādu pašu skaitu vistas krūšu, artišoku, olīvu un Feta sieru. 5. Ielejiet salātus ar vārītu siltu mērci un nekavējoties pasniedziet.
Porcijas: 4