Pupiņas ar tomātiem

Sagatavojiet tomātus. Nulles pupiņas. Sasmalciniet vistu un sīpolus. Uzkarsējiet eļļu un apcepiet Sastāvs:

• tomāti - 6 gab
• baltas pupiņas - 250 grami
• vārīta vistas - 250 grami
• šalotes - 1 gab
• olīveļļa - 2 vienības. karotes
• pētersīļi, sāls, pipari - pēc garšas

Instrukcijas

Sagatavojiet tomātus. Nulles pupiņas. Sasmalciniet vistu un sīpolus. Sildiet eļļu un apcepiet sīpolus ar sāli un pipariem 1-2 minūtes. Pievienojiet mizotiem tomātiem, sāli un cepiet vēlreiz. Pievienojiet pupiņus, samaisiet un ļaujiet gatavot, līdz pupiņas ir mīkstas (apmēram 20 minūtes). Pievienojiet vistu, labi samaisiet un ļaujiet vāra vēl 5 minūtes. Pēdējā brīdī pievienojiet pētersīļus un pasniedziet.

Porcijas: 4