Protams, ja jums ir liekais svars, kas ir sliktas veselības, noguruma un citu nelabvēlīgu faktoru iemesls, var un vajag ievērot noteiktu diētu. Diēta. Tās priekšrocības un kaitējums ne vienmēr ir acīmredzami. Pirmkārt, mums ir skaidri jāsaprot, ka diēta ir dziedināšanas process, un tam ir jāattiecas atbilstoši. Strauja diētas maiņa, nesistematiska zāļu lietošana, uztura bagātinātāji nesniedz labumu, bieži tikai rada kaitējumu, izraisa hronisku slimību saasināšanos, izraisa neatgriezeniskas izmaiņas organismā.
Ļoti uzmanīgi, uztura izvēlei vajadzētu būt cilvēkiem, kuri cieš no pārtikas alerģijas vai pārtikas nepanesamības.
Alerģiskā reakcija izpaužas imūnās sistēmas traucējumos. Reakcija izpaužas, ja lietojat pat nelielu daudzumu alerģiska produkta. Bieži vien pārtikas alerģija personai pavada visu savu dzīvi. Atšķirībā no pārtikas alerģijām pārtikas nepanesamība rodas saistībā ar jebkuru gremošanas sistēmas vai citu ķermeņa sistēmu patoloģiju. Parādās tikai ar pietiekami daudz produktu. Pārtikas nepanesība bieži izzūd pēc tam, kad ir ievērota noteikta diēta vai tās cēloņu likvidēšana (ārstēšana).
Pārtikas nepanesību bieži izraisa šādi produkti: cūkgaļa, desa, alus, konservi, alkohols, gāzēts ūdens, šokolāde, tomāti, zemenes, citrusaugļi, saldie ēdieni, konservanti, pārtikas krāsvielas.
Ar pārtikas alerģijām reakcija var izraisīt gandrīz jebkuru produktu. Visbiežāk alerģijas uzbrukumus izraisa piena, olu, augļu, zivju, riekstu, burkānu, kviešu, ikru, jūras produktu patēriņš.
Visaktīvākie produkti ir olbaltumvielu produkti: piens, olas, zivis, gaļa, labība (kvieši, rudzi, rīsi), pākšaugi, rieksti.
Ar neapšaubāmu piena priekšrocībām ir svarīgi neaizmirst, ka tas nav dzēriens, bet gan pārtikas produkts. Bet alerģijas slimniekiem piena produkti dažreiz ir visspēcīgākais provokatīvs faktors, bieži vien kopā ar paaugstinātu jutību pret graudaugu produktiem. Tādēļ, ciešot no pūlnozes (jutība pret vasaras zālāju ziedputekšņiem), šo zāļu ziedēšanas periodā (jūnijs, jūlijs) ir jāatturas no svaigā piena lietošanas.
Ir daudz augļu un dārzeņu diētu. Bet šajā laikposmā ir nepieciešams, lai atturētu no kauliņu augļu (ābolu, plūmju bumbieru), riekstu, burkānu, papriku, seleriju ēšanas, ka slimā putekšņā (jutīgā pret ziedputekšņiem, kas zied aprīlī - jūnija sākumā). Rieksti nedrīkst saturēt pārtikā nekādos daudzumos. Šajā periodā nelietojiet kosmētiku, kas satur zemesriekstu sviestu.
Olas jālieto mēreni. Alerģija pret olām var izpausties kā alerģija pret mājputnu gaļu.
Zivis (īpaši jūras), kā arī pārī, kas rodas, gatavojot zivis, ir daži no visbiežāk sastopamajiem alergēniem. Ieteikums: zivīm vajadzētu pēc iespējas ilgāk pagatavot, to izdarot, noņemiet vāku no pannas, ieslēdzot pārsegu vai atverot logu.
Ja patērē lielu skaitu produktu, kas ir līdzīgi kvalitātei (sēnes, sieri, rauga produkti, alus, šampanietis, putra, makaroni, piens utt.), Neizbēgami parādās alerģiska reakcija. Alternatīvi pārtikas produkti, kas mazāk ēd ēdienu, kas izraisa trauksmi.
Ir ļoti svarīgi noteikt, kurš produkts īpaši izraisa alerģiju. Šeit tev palīdz alerģijas ārsts. Bet jebkurā gadījumā pasargājiet sevi. Jūs gūsit labumu no "pārtikas dienasgrāmatas" saglabāšanas, kurā jums vajadzēs pievērst uzmanību alerģiskām reakcijām. Atstājieties no ēšanas restorānos, kafejnīcās, ēdot eksotiskus ēdienus, daudz pikantu, ceptu, sāļu pārtiku. Uzziniet par etiķetēm pārtikas sastāvdaļas.
Konsultējieties ar ārstu par to, kāda diēta būs jums piemērotāka, un jūs saņemsiet neapšaubāmus ieguvumus no tā.
Tie, kuri cieš no paaugstinātas jutības pret pārtiku, bieži saskaras ar nopietnām psiholoģiskām problēmām. Nezinot izeju, šādi cilvēki sāk ierobežot uzturu, kas var radīt neatgriezenisku kaitējumu. Šādos gadījumos ir svarīgi izprast savu problēmu un konsultēties ar ārstu.
Bieži vien cieš no pārtikas alerģijas, lietojiet antihistamīna līdzekļus, kuru ilgstoša lietošana galu galā noved pie paaugstinātas alerģijas un citām komplikācijām.
Nelietojiet sevi ārstēt! Atcerieties, ka diēta var kaitēt! Terapeitiskais tukšā dūšā un pēc uztura jāveic speciālista uzraudzībā.