- kartupeļi - 500 grami
- augu eļļa - 50 grami
- vermikelli - 100 grami
- sakņu pētersīļi - 15-20 grami
- sīpoli - 150-180 grami
- Sāls un pipari - pēc garšas
- lauru lapa - pēc garšas
Sagatavošana: sagrieziet sīpolus un pētersīļu sakni. Uzkarsē augu eļļu traukā, pievieno sīpolus un pētersīļus, apcep. Sālītu uz vāra, pievieno sasmalcinātus kartupeļus, sīpolu ar pētersīļu sakni un 15 minūtes gatavo. Pievienojiet vermicelli, lauru lapu, sāli, piparus un pagatavojiet vēl 12-15 minūtes. Ielieciet gatavu zupu uz plāksnēm un nekavējoties pasniedziet.
Porcijas: 4