Ceptas zaļās pupiņas

Stīgas pupiņas mazgā zem tekoša ūdens, sagriež galus, sagriež vairākos. Sastāvdaļas: Instrukcijas

Stīgas pupiņas mazgā ar tekošu ūdeni, nogriež galus, sagriež vairākās daļās, pēc tam vāra nelielā daudzumā 10 minūtes. Un atkal skalojiet zem tekoša ūdens. Sīpoli sagriež pusi gredzenus. Un sautiniet to ar biezu sienu pudelīti vai podu nelielā olīveļļas daudzumā līdz mīkstam. Nogriezti tomāti (mizoti minūtē verdošā ūdenī) un sasmalcina ar blenderī vai sagriež nelielos kubiciņos. Sīpoliem pievieno tomātus, miežām sagrieziet smalki ķiploku un sautējiet visu 7-10 minūtes. Tad ielieciet pupiņas tomātu masā. Sāls, pipari, sezona pēc garšas, viss kārtīgi samaisa un sautējums uz vidēja siltuma 15-20 minūtes. Izklājiet plāksnēm un gatavi. Brīnišķīga apmešanās!

Porcijas: 2-4