- milti - 1 tase
- cepamais pulveris - 3/4 tējkarotes
- soda - 1/2 tējkarotes
- sāls - 1/4 tējkarotes
- mīkstināts sviests - 14 Art. karotes
- cukurs - 1 glāze
- gaiši brūns cukurs - 1/4 tases
- olas liels - 1 gab
- vaniļas ekstrakts - 1 tējkarote
- auzu pārslas - 2 1/2 glāzes
- balta šokolāde - 180 grami
- jūras sāls - 1/2 tējkarotes
1. Noskalojiet balto šokolādi. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175 grādiem. Ielieciet cepšanas paplāti ar pergamenta papīru vai silikona paklāju. Bļodā sajauciet miltus, cepamo pulveri, soda un sāli. Saldais sviests un cukurs ar maisītāju bļodā vidējā ātrumā. Atlikušo maisījumu noberiet bļodā ar gumijas lāpstiņu, pēc tam pievienojiet olas un vaniļas ekstraktu un atkal beat. Miltu maisījumu pakāpeniski pievieno viendabīgai konsistencijai. Pakāpeniski pievienojiet auzu un balto šokolādi un samaisiet. 2. Mīklu sadaliet 24 vienādās daļās, katra aptuveni 2 ēdamkarotes. Rullieties starp bumbiņu palmām, ielieciet uz gatavās cepšanas loksnes apmēram 6 cm attālumā. Izmantojot pirkstus, viegli nospiediet katru bumbu, lai tas būtu apmēram 2 cm biezs. 3. Katru cepumu apkaisīt ar jūras sāli. Cepiet cepumus uz dziļu zeltainu krāsu, apmēram 13-16 minūtes. 4. Uzlieciet uz grila un ļaujiet atdzist.
Porcijas: 10-12