- Puff mīkla - 600 grami
- Laši (fileja) - 300 grami
- Kartupeļi - 1 gab
- Krēms 15-20% - 250 mililitri
- Dilles - - pēc garšas
- Zaļais sīpols - - pēc garšas
- Olu - 1 gab
- Sviests - 20 grami
- Sāls - pēc garšas
Kartupeļus notīra un sagriež mazos kubiņos, ielieciet kastē, ielieciet krējumu un pagatavojiet līdz vārīšanai. Mēs izgatavojam biezeni no vārītiem kartupeļiem, lieko krējumu tiek iztukšots. Laša filejas sagriež mazos kubiņos. Sajauciet kartupeļu biezeni, zivis, smalki sagrieztus zaļumus un sāli. Mēs to labi sajaucam. Kārtainā mīklas stienī izvelciet apmēram 2 mm biezumā, izgrieziet apmēram 8 cm diametra mīklu apļus, ņemiet pusi no sagrieztiem apļiem, izklāj tos uz pildījuma ēdamkarotes. Mēs piepildām tops ar pārējiem krūzes. Mēs aizsargājam malas. Katra pīrāga centrā izveidojiet nelielu griezumu - tas atstās tvaiku. Eļļojiet pīrāgus ar sakultu olu, izklājiet uz taukainas vai eļļotas ar pergamenta papīra cepšanas loksni, ielieciet uzkarsētā krāsnī līdz 200 grādiem, cepiet apmēram 20 minūtes. Puff pasties gatavo ar lašiem. Brīnišķīga apmešanās!
Porcijas: 9