- Burkāni - 450 grami
- grauzdēti zemesrieksti - 3/4 Stikls
- sasmalcināti pētersīļi - 3 st. karotes
- svaigā piparmētra - 2 vienības. karotes
- olīveļļa - 1/4 tases
- citronu sula - 2 vienības. karotes
- cukurs - 1,5 st. karotes
- sāls - 1/4 Art. karotes
Mēs berzējam burkānus (tāpat kā burkāniem Korejā). Dziļajā plāksnē pievienojiet rīvētu burkānu, zemesriekstu, pētersīļu un piparmētru. Atsevišķā plāksnē mēs apvienojam eļļu, citronu sulu, cukuru un sāli. Šo maisījumu mēs piepildām ar salātiem, samaisa un uzstājam 20 minūtes.
Porcijas: 3