Pīrāgi ar burkāniem un olām

Es vēlētos dalīties savā receptē ar mīklas testu:
1 ēdamkarote kaltētu raugu
2 ēdamkarotes cukura
3 ēd.k. milti
300 ml silta ūdens (piens)
sajauc visu un 15 minūtes siltā vietā
tad pievienojiet:
1/3 tase augu eļļas
1 h sāls karot un mīciet labi, atstājiet 15 minūtes. Viss!
šī mīkla ir laba pīrāgi, pīrāgi un picas.
Maltā gaļa:
1. Burkānu burkas 8 gab.
Olas vārītas 5 gab.
3. Bļoda 2 gab.
4. Saulespuķu eļļa 50gr.
Sagatavošana:
- Uzlieciet burkānus un cepiet sīpolus, līdz pusi pagatavojuši. Tad atdzesējiet un pievienojiet vārītu olu.
-Draugiet mīklu uz kruglishek.i centrā, lai ielīmētu pildījumu, izveidotu pīrāgu un apceptu.
-Put pīrāgi izlikt uz trauka un kalpot ar aukstu pienu.Varīgi garšīgi.