Pildīti saldie pipari Brynza ir noderīgs skāba piena produkts, kas izgatavots no aitām vai aitu un kazas piena maisījuma. Lielākā daļa siera tiek izplatīta Krievijas, Ukrainas, Moldovas, Bulgārijas, Balkānu virtuvē. Pievienojiet sieru salātos, otrajos ēdienos, konditorejas izstrādājumos. Ļoti labi tas apvieno ar pipariem, citronu, sīpoliem.
Sastāvs:- Pepper salds 3 gab.
- Brīnza 150 g
- Olas vistas 1 gab.
- Sviests 30 g
- Sarkano piparu pulveris 3 g
- 1. solis Lai papriku pildītu ar sieru, mums vajag saldos piparus, sviestu, sieru, olu, sarkanos piparus.
- 2. solis pipari mazgāt un sagriezti no augšas līdz galam. Atveriet vāku un noņemiet sēklas no pipariem.
- 3. solis. Sieru sagrieziet. Samaisiet ar olu un sarkanajiem pipariem.
- Step 4 Stuff piparu pildījumu.
- 5. solis Cepiet sviestā pannas sīpolu 1-2 minūtes no katras puses.
- 6. solis. Ielieciet piparus ugunsdrošā bļodā un cepiet cepeškrāsnī 25 minūtes 190 ° C temperatūrā.
- 7. solis pasniedz ar svaigiem dārzeņiem un garšaugiem.