Salāti ar olīvām un avokado Olīvu izmantošana nodrošina ķermeni ar svarīgām taukskābēm, šķiedrvielām, vitamīniem un minerālvielām. Galda olīvas ir viens no populārākajiem Spānijas produktiem. Tās ir ne tikai izsmalcinātas kulinārijas radīšana, bet arī ļoti barojošs produkts. Arī olīvās ir ievērojams daudzums minerālvielu, jo īpaši kalcija, dzelzs, kālija, magnija, fosfora un joda. Salāti ietver arī avokado, kas nav mazāk noderīga olīvām un krustnagliņām, kas piešķir salātiem gardu aromātu. Neskatoties uz to, ka salātos ir maz sastāvdaļu un tas ir tikai gatavošanā, salāti ir vērti uzmanību!
Sastāvs:- Olīvas bez sēklām 130 g
- Avokado 1 gab.
- Gouda siers 100 g
- Olīveļļa 3 ēd.k. l
- Neļķes 6 gab.
- Citronu sula 2 ēdamk. l
- Mitsuna salāti 30 g
- Mangold 40 g
- 1. solis Sagatavojiet siers salātiem, olīvām, olīveļļu, citronu, krustnagliņām, avokado un zaļumiem.
- 2. solis Siera trīskāršā rīve.
- 3. solis. Avokado mizoti un sagriež kubiņos. Sasmalcinātā avokado mērce ar citronu sulu.
- Step 4 Mēs sagriež ziedu mitsun un chard.
- 5. solis Grieziet neļķi uz kafijas dzirnaviņas.
- 6. solis Maisiet bļodiņā olīvas, avokado, rīvētu sieru, zaļumus un krustnagliņas.
- 7. solis Sagatavojiet salātus, kas apreškināti ar olīveļļu.