Smalkmaizītes, kas pildītas ar augļiem Es teiktu, ka šie grozi ir zelētā pīrāga mini-eksemplārs. Ļoti delikāts pildījums, garda biezpiena mīklas izstrādājumi un jūsu iecienītās ogas / augļi ... Viņi ir tik viegli sagatavoti un ērti transportēti, ka tos var ērti uzņemt ar pikniku vai vizīti. Ļoti cienīgs aizstājējs smalkmaizītēm, es domāju, ka tie, kas mēģina, nebūs vienaldzīgi. Nepilnīgas piezīmes. Es sākšu kā vienmēr ar temperatūru - pietiek ar 180, vairāk krāsns nevajadzētu iesildīties. Laika ilgums ir no 35 līdz 45 minūtēm, atcerieties, ka tas viss ir atkarīgs no cepeškrāsns, jebkurā gadījumā 30 minūtes pēc vārīšanas sākuma viegli uzsākt krāsnī. Viss pārējais ir vienkāršs un saprotams. Kā vienmēr es novēlu jums patīkamu apetīti! Un, protams, ja ir jautājumi, es ar prieku atbildētu uz tiem.
Sastāvs:- Ciets 200g
- Sviests 100 g
- Cukurs 50g
- Milti, kvieši 250 g
- Olas vistas 1 gab.
- Skābe krējuma 200 g
- Olas vistas 2 gab.
- Kartupeļu ciete 10 g
- Aveņu 200 g
- Cukurs 50g
- 1. solis Jums būs nepieciešams: biezpiens (es glabāju 9%), sviests, cukurs, milti, olas, ciete, skābs krējums, avenes (vai citi augļi / ogas).
- 2. solis sajauciet biezpienu, 1 olu un 50 gramus cukura.
- 3. solis. Samaisiet iegūto miltu maisījumu un mīciet mīkstās mīklas.
- 4. solis. Mīklu atstāj ledusskapī 30 minūtes.
- 5. Uzpildīšanai ielej 2 olas ar skābu krējumu, cukuru un cieti.
- Solis 6 sadaliet mīklu bumbiņās ar pelējuma skaitu. Katra bumba tiek sadalīta pelējuma formā grozā.
- 7. solis Ielieciet ogas no iegūtajiem groziem.
- 8. solis. Ielieciet katru grozu ar krējumu, olu, cukura un cieti pildījumu.
- 9. solis Cep iepriekš pagatavotu 180 krāsnī 35-45 minūtes.