Bake krējums kūka

Bļodā apvienojiet biezpienu, sviestu un vaniļas ekstraktu. Sajauciet vidēji ātri Sastāvs:

• Biezpiens 9% tauku. - 250 grami
• Sviests - 50 grami
• Vaniļas ekstrakts - 1 tējkarote
• Cukura pulveris - 450 grami

Instrukcijas

Bļodā apvienojiet biezpienu, sviestu un vaniļas ekstraktu. Sajauciet vidēji ātri, līdz gluda. Cukura pulveris ar sietu ar maziem caurumiem iesūknējas masā. Sijāt jābūt ļoti kvalitatīvai, pretējā gadījumā krēms nedarbosies. Pirms sajauktiem pulvera cukura vispirms nedaudz sajauc ar biezpiena masu ar tējkaroti. Un pēc tam pīča krēmu, līdz gluda ar vidējo ātrumu maisītājs. Vāra līdz gludai. Cepta krējuma maisiņš ir gatavs tālākai izmantošanai.

Porcijas: 6