- Biezpiens - 400 grami
- Margarīns - 100 grami
- Kviešu milti - 480 grami
- Cukurs - 100 grami
Sagatavojiet sastāvdaļas. Kā jūs varat redzēt, lai sagatavotu biezpiena cepumu, jums nav nepieciešami nekādi svešas sastāvdaļas - gandrīz viss, kas jums nepieciešams, vienmēr ir virtuvē. Margarīnu sajauciet ar biezpienu ar maisītāju vai blenderī līdz vienmērīgai. Iegūto maisījumu pakāpeniski samaisa miltus un mīca mīklas. Jums nav jāpievieno mīklas cukurs. Mīklu sagriež uz 4 daļām, katra no tām velmēta samērā biezajā kārtā. No slāņa mēs izgriezām apļus ar stiklu. No lūžņiem noberiet jaunu mīklas bumbiņu, nolejiet to vēlreiz, izgrieziet apļus. Katram lokam ir labs cukura saturs. Ielieciet katru pusi ar cukuru iekšpusē. Tad ārējās partijas atkal zaudē cukuru. Mēs atkal salieciet katru pusloku. Izliktie cepumu gabali tiek ievietoti uz cepešpannas, viegli eļļaini vai pārklāti ar cepampapīru. Mēs ieliekam cepeškrāsnī, kas ir uzkarsēta līdz 180 grādiem, un cep 40 minūtes. Mēs izņemam cepeškrāsnī cepumus, atdzesējam un pasniedzam. Brīnišķīga apmešanās!
Porcijas: 6