Pildīti tomāti un kartupeļi

Sīpolu apcep karstā augu eļļā, līdz tas ir skaidrs. Tad pievienojiet mantu un g Sastāvdaļas:

• Kartupeļi - 6-7 gabali (vidēji)
• Tomāti - 4-5 gabali (vidēji)
• Maltas gaļa - 450 grami
• Garšvielu maisījums - 1/2 tējkarotes
• Steiks vai augu eļļa - - gabals
• Sāls, pipari - pēc garšas

Instrukcijas

Sīpolu apcep karstā augu eļļā, līdz tas ir skaidrs. Tad pievienojiet mantu un pagatavojiet līdz brūnganai. Apkaisīt ar sāli, pipariem un garšvielām. Novietojiet un ļaujiet atdzist. Pēc tam nogrieziet kartupeļu galus un izgrieziet vidū. Tam vajadzētu izskatīties šādi. Tad sagriež tomātu kodolu. Lūk, tā. Kas paliek tomāti un kartupeļi neizmetiet, apkaisa ar sāli un pipariem, samaisiet. Un uzlieciet cepšanas trauku apakšā. Aizpildiet zemi ar tomātiem un kartupeļiem. Ielieciet cepšanas trauku virs kartupeļu un tomātu apakšējā slāņa. Pārklājiet veidlapu ar foliju un cepiet 30 minūtes 180 ° C temperatūrā, kad kartupeļi kļūst mīpti, noņemiet foliju un cepiet līdz zeltainam. Trauks ir gatavs. Brīnišķīga apetīte.

Porcijas: 3-4