- Lielie tomāti - 2 gabali
- Pipari saldie - 2 gabali
- Olīveļļa - 2 vienības. karotes
- Sīpoli - 1 gab
- Ķiploki - 2 zobi
- Zemes mandeles - 75 grami
- Rīsi - 350 grami
- Rozīnes - 2 Art. karotes
- Piparmētra sprādze - 5 gab
- Pīrāgs ķekars - 1 gab
- Sāls, pipari - pēc garšas
Mēs sākam gatavot, izlejot rozīnes ar verdošu ūdeni un atstājot 3-4 minūtes. Mēs sagriež galda tomātus. Mēs izņemam no tomātiem mīkstumu, bet mēs to neaizmetam - tā mums joprojām būs noderīga. Mēs ievietojam oriģinālos tomātu iepakojumus uz papīra salvetes - ļaujiet tām izžūt. Piparus sagrieziet pusē, iztīrīt no sēklām un membrānām. Papriku sagrieziet traukā. Viegli apkaisa ar olīveļļu. Sīpoli un ķiploki smalki sagriezti. Smalki sagrieziet piparmētru un pētersīļus. Atlikušais tomātu mīkstums ir smalki sagriezts. Rozīnes izkļūt no verdoša ūdens, lieciet uz papīra dvieļiem. Apcepiet sīpolu un ķiplokus līdz zeltainam. Kā sīpolu un ķiplokus zazolotyatsya - pievienot panna zemes mandeles. Tomēr mēs pievienojam ne visus - 2 ēd.k. l atvaļinājums mums joprojām ir vajadzīgs. Tad pievienojiet cepšanai tomātu, raisina, rīsu un zaļumu mīkstumu. Maisa, uzpūšas pāris minūtes un izņem no siltuma. Ievietojiet tomātu papriku cepšanas traukā. Ar tējkaroti mēs ēdam dārzeņus ar cepšanas pannu. Mēs ievietojam krāsnī 20 minūtes, temperatūra - 200 grādi. Lai arī dārzeņi ir krāsnī, izmantojiet maisītāju, lai sasmalcinātu atlikušās mandeles un nedaudz pētersīļus. Pēc pirmajām 20 minūtēm cepšanas mēs uzņemam dārzeņus no cepeškrāsns, apkaisa svaigi malti mandeles ar pētersīļiem uz augšu, un pēc tam nosūta atpakaļ atpakaļ krāsnī vēl 20 minūtes. Gatavs!
Porcijas: 3-4