Cep zivis ar sieru Šī recepte ir paredzēta tiem, kuri cenšas ievērot veselīgas uztura principus. Cepta līdakas fileja ar svaigu dārzeņu garšvielu - kas var būt garšīgāks, vairāk barojošs un noderīgāks? Dārgākā popularitāte starp gardēžiem un pavariem, kas iegūti no sķēdes, ir iegūta tā sulīgajai un maigai gaļai, kurā ir ļoti maz kaloriju un tauku, bet daudz derīgu olbaltumvielu. Un šīs gaļas garša ir tik patīkama, ka tā nesaņem garlaicīgi, pat ja tā regulāri notiek.
Pīķa pirkšana lielveikalā vai specializētā veikalā, jūs varat būt pārliecināts par šī produkta ekoloģisko tīrību, jo zandarts nezūd netīrā ūdenī, un tā mākslīgā audzēšana ir gandrīz neiespējama, jo šīs zivis ir savādāki un tā ir prasīgi apstākļi. Mēs iesakām cept līdakas fileju ar mērci, pamatojoties uz tīkams pētersīļiem, sviestu un sieru. Šī kombinācija ļoti veiksmīgi papildina un izlīdzina zivju garšu, padarot to sulīgu un piesātinātu. Šādā veidā pagatavotā līdakas fileja ir ideāla svētdienas ģimenes vakariņām un viesu uzņemšanai. Tajā pašā laikā jums būs nepieciešams ļoti maz, un trauks izrādīsies lieliski. Sastāvs:- Priedes 800 g
- Pētersīļi svaigi 1 ķekars
- Siera siers ciets 150 g
- Sviests 40 g
- Pepper melns zemes 2 šķipsniņu
- Sāls 2 šķipsniņu
- 1. solis Lai pagatavotu ēdienu, paņemiet gliemenes fileju, ķiploku pētersīļus, cieto sieru un sviestu istabas temperatūrā. Iepriekš sasaldētas zivju filejas.
- 2. solis. Mazgāt zaļumus labi, sauss un smalki sagriež.
- 3. solis Sieru sagrieziet rupjā rīvē.
- 4. solis. Apvienojiet sieru, pētersīļus un sviestu homogēnā masā.
- 5. solis Zivju filejas mazgā, žāvē, sagriež porcijās. Cepiet pannu ar pergamenta papīru un ievietojiet tajā zivis.
- 6. solis Pievienojiet sāli un melno piparu, un pēc tam vienmērīgi izklājiet siera un zaļumu masu.
- 7. solis Cepiet fileju iepriekš sasildītā krāsnī 180 minūtes 20 minūtes, līdz iegūst kraukšķīgu garoza.