- medus - 500 grami
- cukurs - 150 grami
- sviests - 2 vienības. karotes
- milti - 900 grami
- cepamais pulveris - 4 tējkarotes
- olas - 2 gab
- kanēlis - 2 tējkarotes
- Muskatrieksts - 1 pinch
- kakao pulveris - 4 vienības. karotes
- pulverveida cukurs - 600 grami (glazūrai)
- sula 0,5 citrona - 1 gab. (glazūrai)
- olu baltumi - 3 gabali (glazūrai)
- Pulverveida cukurs - 1 gab (pulverim)
Medus ielej kausiņā, piepilda ar cukuru, tad sviestu, kanēli un muskatriekstu. Lai nomainītu sautēnu pannu ar vāju uguni un to sasilda, maisot, līdz cukurs izšķīst. Noņemiet no karstuma. Milti un cepamais pulveris traukā. ielej siltu medus maisījumu, iemest olās un kakao. Mīca gludu mīklu, atpaliekot no darba virsmas, pārnes to bļodā, aptiniet to pārtikas plēvē un ievietojiet ledusskapī 2 stundas. Lai gan mīkla ir uzklājusies, izgrieziet mājas informāciju no papīra. Noturīgā mīkla tiek sadalīta 3 identiskajās daļās. Darba virsmu pārkaisa ar miltiem un katru daļu velmē 0,7 cm biezā slānī. Izgrieziet visas mājas detaļas no papīra izgatavotas mīklas. Sildiet cepeškrāsni līdz 180 ° C. Ielieciet pergamenta lapu uz cepšanas paplātes, ielieciet piparkūku priekšmetus uz tā. Ar plānu nazi izgrieziet durvis un vairākus sienas logus. Mīklu sagrieziet, ielieciet to bumbu un pēc tam velciet to 1 cm biezā kārtā. Izgrieziet dažāda augstuma koku kontūru kontūras un novietojiet tos uz cepešpannas. Viegli apkaisa pannu ar miltiem, ievieto krāsnī 20 minūtes. Cepiet cukura pulveri, citronu sulu un vāveres, līdz gluda. Pārklājiet glazūru kulinārijas maisiņā ar plānu sprauslu. Glazēšana pievērš uzmanību logu kontūrām. Uz jumta noformējiet attēlu flīžu veidā. Virs durvju un caurules "pakārt" sniega "vizieris". Ziemassvētku eglītēs pievelk filiāli. Izmainiet sprauslu uz kulons ar plašāku caurumu. Lielas kartona kārtas vai lielas grīdlīstes centrā novieto mājas pamatni. Aplieciet to pa perimetru ar biezu glazūras slāni. Uzstādiet sienas un nostipriniet tās vertikālā stāvoklī ar papīra lentēm, arī apstādītas uz glazūra. Izmantojot glazūru, lai noblīvētu šuves starp sienām. Tādā pašā veidā uz biezas glazūras slāņa ievietojiet pirmo daļu no jumta, uzmanīgi nospiediet to ar savām rokām un nedaudz turiet, veiciet to pašu ar otro jumta daļu. Aizpildiet jumta centrālo šuvju ar glazūru. Eglīšu līmenī ir pamatojums, koki izvietoti ap māju. Jumta un kartona pārkaisa ar pulverveida cukuru. No vates var izgatavot dūmus no caurules. Ielieciet sveci mājā un apgaismojiet to ar ilgu spēli.
Porcijas: 10