- Olas - 9 gab
- Cukurs - 9 Art. karotes
- Milti - 9 Art. karotes
- Sviests - 300 grami
- Kondensēts piens - 15 Art. karotes
- Konjaks - 1,5 Art. karotes
- Konservēti aprikozes - 0,5 litri
Pirmkārt, dziļā bļodā mēs mīcām mīklu trīs kūkas. Sagatavošanai 1 kūka ir 3 olas, 3 ēd.k. karotes miltu, 3 ēdamk. karotes cukura. Tātad vispirms mēs sajauciet olas un cukuru, mēs uzņemsim maisītāju. Pārspēt Vāra līdz olu baltā konsistencei un lēnām sāks miltus ielej, turpinot pātagu. Tomēr mums nav pātagu ļoti ilgu laiku, galvenais ir tas, ka nav nekādu gabalu. Tad mīklu ielej cepšanas traukā, kas pārklāta ar cepampapīru un ieeļļota ar eļļu, un aptuveni 40 minūtes nosūta uz cepeškrāsni 180 grādu temperatūrā, līdz kūka ir brūnināta. Mēs atkārtojam šo procedūru trīs reizes. Tad kūka ir izlīdzināta, pārgriežot liekās daļas. Viņi netiek izmesti, mums tie joprojām ir vajadzīgi. Tad mēs sākam tikt galā ar pildījumu. Dziļā traukā mēs sajaukam iebiezinātu pienu ar kausētu sviestu. Tad pievienojiet konjaku vai vīnu. Tad sāciet pļāpāt ar maisītāju. Tad mēs mērcēt kūkas ar aprikožu sīrupu. Tad pirmais kukurūzas slānis ir iepildīts ar pildījumu. Un uzliek šķēlēs konservētu aprikozes slāni. Ja vasaras periodu varēsiet sajaukt ar konserviem. Tas izrādīsies vēl garšīgāks! Pēc pirmā slāņa noteikšanas mēs strādājam ar otro slāni. Atkārtoti izklājiet pildījumu un izklājiet aprikozes. Par trešo (augšējo vai virsrakstu) slāni, jūs nolemjat, vai vēlaties kaut ko rakstīt kūkas augšpusē, vai arī uzliekiet vēl vienu aprikožu slāni. Šajā gadījumā mēs rakstīsim. Tāpēc augšējais slānis tiek vienkārši iepildīts ar pildījumu. Kūkas pusi arī smērē un pārkaisa ar mīkla, kas iegūta no pārējās kūkas. Kā padarīt krāsainu krēmu? Lai padarītu sarkano krēmu. Ir nepieciešams vāra vienu cukurbietu, sarīvē to uz restītes un iesaiņo marli un izspiest no tā sulu un pievieno to krēmam. Labi samaisiet. Lai krēms kļūtu zaļš, pievienojiet zaļās krāsas konditorejas krāsu un labi samaisiet. Lai izdarītu zīmējumus uz kūkas, jums vajadzētu izmantot konditorejas maisiņu. Tad jūsu fantāzija darbojas.
Porcijas: 8-9