Ļoti interesanti ārstnieciskie īpašumi un banāni. Lai gan tie netiek izmantoti medicīnā, tie arī ir ļoti noderīgi. Banāni palīdz paaugstināt hemoglobīna līmeni un normalizēt vielmaiņu. Tie ir īpaši ieteicami, lai iekļautu diētu sievietēm, kuras lieto orāli; pretapaugļošanās līdzekļi. Papaija ir noderīgu vielu krājums. Papaijas sula tika uzskatīta par enerģijas dzērienu no seniem aktiem. Tas ne tikai tonizē imūnsistēmu, bet arī uzlabo labturību gremošanas trakta slimībās, un, ja diabēts samazina vajadzību pēc insulīna.
Ceļvedis tropu augļiem
Banāni
Šķirnes: dzeltena, sarkana, kārpu - izvēlieties pēc katras gaumes.
Noderīgas vielas: 1 banāns satur apmēram 13% no ikdienas kālija līmeņa. Tas ir ļoti svarīgs minerāls, kas palīdz organismam uzturēt asinsspiedienu un normālu sirdsdarbību.
Kā izvēlēties un uzglabāt: jūs varat droši iegādāties nedaudz nerentētus, zaļus banānus, jo tie nogatavojas jūsu mājās istabas temperatūrā. Kad tie kļūst dzelteni vai sarkani, pārnes tos ledusskapī. Tas ļaus jums tos uzglabāt vēl dažas dienas, bet banānu āda vietās kļūs melna.
Kokosrieksti
Šķirnes: jauni augļi - zaļi un mīpti, nobrieduši - stingri un "matains". Noderīgas vielas: kokosriekstos ir liels daudzums laurīnskābes, kas stiprina imūnsistēmu, kā arī iznīcina vīrusu, tostarp herpes, hepatīta C un HIV šūnas.
Kā izvēlēties un uzglabāt: nopirkt tikai gatavus kokosriekstus, tiem jābūt tumši brūniem. Pirms pērkot, pārbaudiet uzgriezni, pārliecinieties, ka uz tā nav pelējuma un tā korpuss ir holistisks, sakratiet to, lai pārbaudītu, vai tas satur kokosriekstu pienu. Neatvērti kokosrieksti jāuzglabā istabas temperatūrā. Atklātā kokosriekstu mīkstumu ievieto hermētiski noslēgtā konteinerā un uzglabā ledusskapī. Pievēršam uzmanību vienam no garšīgiem un pieejamiem ēdieniem no tropu augļiem:
Tuna ar mango šķēlītēm
Mango gabalus var pievienot ne tikai tunzivīm, bet arī lašiem, mājputniem un cūkgaļai. Pasniedziet šo ēdienu ar zaļumiem, varat to pagatavot ar ķiplokiem.
Traukā jums būs nepieciešams:
200 g tunča, sagriezti 30 grādu šķēlēs;
3/4 tējk. koriandrs;
1/8 tējk. zemes cayenne pipari;
1 gab. mango, sagriezts kubiciņos;
4 porains sagriezts pa diagonāli;
1/4 ēd.k. koriandrs, sasmalcināts;
2 ēd.k. l rīsu etiķis;
1/2 tējk. sezama eļļa.
Sagatavošana:
1. Uzkarsē cepeškrāsni pirms vārīšanas. Tunzivju sezona abās pusēs ar koriandru un Kajenna pipariem, ielieciet uz cepešpannas. Cep tunzivis cepeškrāsnī 5 minūtes no katras puses.
Tikmēr sajauciet mango, puravi, zaru, etiķi un sezama eļļu.
3. Izklāj tunzivis uz plāksnēm, uz tā virsmas ielieciet mango maisījumu un pasniedziet.
1 daļa: 239 kcal, tauki - 3 g, no tiem piesātināti - 0,5 g, ogļhidrāti - 9 g, olbaltumvielas - 43 g, šķiedra -1 g, nātrijs -217 mg.